隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的逐步發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,,消費(fèi)者對(duì)于蔬菜生產(chǎn)的質(zhì)量有了更高的要求,,特別是針對(duì)蔬菜中含有的殘留果蔬農(nóng)藥,更是受到了廣泛關(guān)注,。在此形勢(shì)下,,這就要求有關(guān)種植人員在進(jìn)行無公害蔬菜栽培時(shí)采取先進(jìn)的栽培技術(shù),確保蔬菜并未受到化肥污染,,實(shí)現(xiàn)真正意義上的無公害,。
綠色無公害蔬菜主要是指蔬菜產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量及有害物質(zhì)全部低于相應(yīng)的國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,其作為綠色食中中的重要組成部分,,同樣具有營(yíng)養(yǎng)與安全的雙重保障。隨著公眾對(duì)于無公害蔬菜的需求量不斷增加,,其相應(yīng)要求也越來越高,。
而想要生產(chǎn)出綠色無公害的蔬菜,就必須嚴(yán)格遵循相關(guān)規(guī)定,,在符合相應(yīng)要求標(biāo)家的基礎(chǔ)上展開栽培需做到高產(chǎn)出,、低投人隨同時(shí)也要求種植人員具備生態(tài)發(fā)展全局觀念,在提升蔬菜免疫能力的過程中,,科學(xué)運(yùn)用農(nóng)業(yè)技術(shù),,同時(shí)綜合各方面因素考慮,適時(shí)掌握化學(xué),、生物,、物理知識(shí)需其更好的應(yīng)用于蔬菜種植中,為無公害蔬菜的種植,、運(yùn)輸,、加工、儲(chǔ)備等創(chuàng)造出良好的環(huán)境,,不斷滿足消費(fèi)者對(duì)于無公害蔬菜的質(zhì)量及產(chǎn)量需求,,實(shí)現(xiàn)種植業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
蔬菜栽培應(yīng)選擇在無公害污染區(qū)域內(nèi)進(jìn)行,,保證種植場(chǎng)所的清潔,需遠(yuǎn)離垃圾堆放區(qū)及人口密集處適在大面積種植前可先進(jìn)行種植試驗(yàn),,確保該區(qū)域適宜種植無公害蔬菜后才可實(shí)行正式栽培,。另外,要想從根本上保證無公害蔬菜的品質(zhì),,就必須進(jìn)行科學(xué)仔細(xì)的種子選取,。一般來說,需要優(yōu)先選擇抗病蟲能力較強(qiáng),、農(nóng)藥富品特性弱,、商品性較好的種子,且應(yīng)保證所選種子打種植季節(jié),、氣候等相適宜,。
確定下栽培種子后,應(yīng)使用藥粉攪拌,、藥劑浸種,、溫湯浸種等方式對(duì)種子進(jìn)行有效消毒,并對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行一定的消毒,,在實(shí)行育苗前對(duì)育苗器進(jìn)行消毒,,主要使用高錳酸鉀或是40%甲醛以溶液的形式,對(duì)育苗器等用具進(jìn)行噴灑或浸泡消毒,。而針對(duì)蔬菜育苗時(shí),,種植人員也應(yīng)對(duì)其適當(dāng)消毒,可采用蒸餾法,,并配合使用殺蟲劑,、殺菌劑等。
蔬菜在其生長(zhǎng)過程中應(yīng)要大量的水分補(bǔ)給,,以此更好的滿足其生長(zhǎng)需求。這就需要種植人員在蔬菜栽培階段內(nèi),,進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔裙ぷ?。但?yīng)準(zhǔn)確把握住灌溉時(shí)間及灌溉量,一旦灌溉不當(dāng),,則極有可能出現(xiàn)旱澇災(zāi)害,嚴(yán)重影響了蔬菜的根系發(fā)育,,致使其對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收能力變?nèi)?,最終導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量大幅下降。
基于此,,灌溉工作的進(jìn)行一定要抓住時(shí)機(jī),,綜合氣候條件,、蔬菜品種、種植方式等方面共同決定,。此外,,必須將天氣變化、溫度變化納入考慮中,,實(shí)行科學(xué)合理的灌溉,。例如在雷雨天氣來臨階段內(nèi),應(yīng)適當(dāng)減少灌溉量,,止出現(xiàn)澇災(zāi),,在相對(duì)干旱的天氣內(nèi),應(yīng)逐漸增加灌溉次數(shù),。與此同時(shí),,在灌溉過程中,應(yīng)注意始終堅(jiān)持無公害理念,,避免使用工業(yè)廢水,,進(jìn)而對(duì)蔬菜生長(zhǎng)造成不良影響。
通常情況下,,在搭建大工時(shí)應(yīng)堅(jiān)持以南北方面進(jìn)行延伸搭棚,以此保證棚內(nèi)的光照充足,,受光均勻,。同時(shí)可在棚周圍設(shè)置排水溝,并配合使用先進(jìn)的灌溉技術(shù),,例如如灌或噴灌等,,促使棚內(nèi)濕度均衡。棚內(nèi)蔬菜主要使用蓋膜種植的方式,,且應(yīng)保證棚內(nèi)通風(fēng)狀況良好,,室外溫度較低時(shí)可在中午溫度較高時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男∶娣e通風(fēng),時(shí)間控制為兩個(gè)小時(shí)左右,,于下午時(shí)刻將通風(fēng)口關(guān)閉,,維持棚內(nèi)恒溫。
室外溫度較高時(shí)可增大通風(fēng)門面積,,加快通風(fēng)速度,,如若溫度過于高則可直接實(shí)施掀棚膜通風(fēng)。在進(jìn)行蔬菜蔬肥時(shí),,應(yīng)主要使用農(nóng)家肥等有機(jī)肥,,并根據(jù)實(shí)際要求,適量添加化學(xué)肥料,,避免使用工業(yè)廢水等垃圾肥料,,其中,,對(duì)于氮肥的使用量應(yīng)控制在合理范圍內(nèi),保訕蔬菜的健康生長(zhǎng),。
在此過程中,,種植人員應(yīng)注意避免使用有毒農(nóng)藥,例如1605,、甲胺磷等具有較強(qiáng)毒性的農(nóng)藥應(yīng)禁止使用,,可用蟲酰肼、阿維菌素殺蟲胺0.03%等低毒性農(nóng)藥代替,;對(duì)于克百威等一類農(nóng)藥,,可使用農(nóng)地樂、辛硫磷等農(nóng)藥代替,;而針對(duì)含有較高延度磷元素的農(nóng)藥,,可用氟蟲腈、辛硫磷等代替,。
對(duì)于蔬菜無公害栽培來說,除了必要的種子選擇,、科學(xué)種植外,,后期進(jìn)行的病蟲害防治工作也起著關(guān)鍵性的作用,換種說法,,只要用好病蟲害防治工作,,才能在真正意義上實(shí)現(xiàn)蔬菜無公害。詳細(xì)來說,,可以從以下幾個(gè)方面入手:
此種方式主要是指在選取抗病蟲能力較強(qiáng)的種子后,對(duì)其進(jìn)行晾曬殺毒,,全面提升其對(duì)病蟲害的抵抗能力,。并對(duì)種植區(qū)域內(nèi)實(shí)行嚴(yán)格的清理,鏟除雜草等,,破壞病蟲害生長(zhǎng)環(huán)境,,同時(shí)定期進(jìn)行換土;
主要是在堅(jiān)持生物生存原則的基礎(chǔ)上,,加大天敵益蟲的繁殖,以此有效殺死害蟲環(huán)保品無公害蔬菜的栽培質(zhì)量,;
主要是通過使用物理措施,人工設(shè)置屏障,防止病蟲害入侵,,結(jié)合病蟲害實(shí)際特點(diǎn),掌握其發(fā)展規(guī)律,,適時(shí)采取誘殺對(duì)策,。例如蚜蟲對(duì)于黃色較為敏感,種植人員可在誘蟲板上涂抹適量的機(jī)油,,以此達(dá)到誘殺蚜蟲的目的,,進(jìn)一步為蔬菜的健康生長(zhǎng)提供保障。另外,,種植人員可將合理灌溉品病蟲害防治工作結(jié)合,,在冬季到來之際,對(duì)種植土壤進(jìn)行適當(dāng)灌溉,,以此在溫度較低時(shí)殺死蟲卵,,針對(duì)蔬菜種植過程中岀現(xiàn)的病蟲,可使用適量的克螨特,、甲基托布津等農(nóng)